Mes rillettes de Thon au Fromage frais (enfin celles de ma maman)


Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 0 minute

Ingrédients (pour 6 personnes) :
– 1 boite de thon de 190g net
– 1 barquette de fromage frais (type Saint Morêt)
– 1 oignon
– 1 à 2 cuillères à soupe de fromage blanc
– Croûtons / toasts à griller
– Poivre

Préparation de la recette :

1. Couper l’oignon en tout petit morceaux.

2. Égoutter le thon. Dans un bol, émietter le thon. Rajouter les oignons, et le fromage frais. Mélanger.

3. Si besoin, rajouter 1 à 2 cuillères a soupe de fromage blanc. Poivrer.

4. Idéalement, laisser reposer une nuit au frais. Sinon, servir bien frais avec des toasts de pain grillés.

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